Napolitane

Arome alimentare naturale si identic naturale

Arome lichide si pudra, selectate in functie de modul de dozare si
   omogenizare in produs;

Arome liposolubile pentru creme grase;

Wafer energy collection: arome premium pentru napolitane.

Flavorable® Collection: arome multifunctionale, cu pret prietenos si cu utilizare in mai multe aplicatii, ceea ce conduce la scaderea costurilor de fabricatie ale clientului.

Sortiment arome PFS Premium Flavor Selection:

Fructe: lamaie, portocala, zmeura, afina, capsuna, aluna de padure, mar,
    cireasa, visina, fructe de padure, strugure, piersica, banana, mango, kiwi,
    ananas, s.a.;

Non fructe si specialitati: vanilie, rom, menta, unt, frisca, migdala, lapte,
    caramel, cocos, ciocolata, cacao, cafea, tiramisu, toffee, truffle,

    butterscotch, s.a.

Vreau detali

Pudre de fruct

Prezenta pudrei de fruct in crema permite etichetarea atractiva a produsului cu imaginea fructului.

Optarom^®: mar, caisa, banana, coacaze, afine, lamaie, portocala, ananas, zmeura, capsuna.

Vreau detali

Enzime pentru aluat

Vreau detali

Coloranti

Coloranti naturali

Coloranti lichizi si pudra solubili in grasimi.

Sortiment coloranti:

Galben: beta caroten, curcumina, luteina, riboflavina, carrot extract;

Rosu: carmin, black carrot, enocianin, paprika extract, natural red,

         fusion redcurrant;

Verde: copper-chlorophyllin, food green, vertex, spinach;

Maron: caramel, natural brown, fusion dark chocolate, burnt sugar;

Negru: carbon black;

Alb: bioxid de titan.

Coloranti sintetici

Sortiment coloranti: azorubina, ponceau, tartrazina, sunset yellow

Vreau detali